Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pastéis de nata
Prep. 20min
Total 1h
12 porzioni
Ingredientes
Cestini
-
di burro10 g
-
farina tipo 00 q.b.
-
di pasta sfoglia come da Libro "Le mie ricette con Bimby®"500 g
Ripieno
-
di latte170 g
-
di panna (min. 30% di grassi)170 g
-
di zucchero120 g
-
di farina per dolci30 g
-
tuorli d'uovo5
-
limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)½
-
stecca di cannella½
Terminare la preparazione
-
uovo leggermente sbattuto1
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
350 kcal /
1464 kJ
Proteína
4.9 g
Grasa
24.2 g
Carbohidratos
30 g
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