Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 710 g di acqua
- 350 g di patate americane dolci a fette sottili (peso netto senza scarti)
- 25 g di lievito di birra fresco
- 500 g di farina tipo 0 + q.b.
- 10 g di sale
Farcitura
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio privato dell'anima
- 1 pizzico di sale
- 50 g di burro
- Inf. nutricional
- por 1 pezzo
- Calorías
- 623.8 kJ / 149.1 kcal
- Proteína
- 4.1 g
- Carbohidratos
- 27.8 g
- Grasa
- 3.1 g
- Grasas saturadas
- 1.6 g
- Fibra
- 1.3 g
- Sodio
- 248.2 mg
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