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Arroz de polvo
Prep. 15min
Total 1h 15min
6 porzioni
Ingredientes
-
10 g di semi di coriandolo
-
1 polpo surgelato, scongelato e a pezzi (1200 g circa)1 polpo fresco a pezzi (1200 g circa)
-
300 g di cipolle a metà
-
100 g di acqua + q.b.
-
30 g olio extravergine di oliva
-
2 spicchi di aglio
-
300 g di pomodori a pezzi
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe
-
350 g di riso Arborio (cottura 15-18 minuti)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
26.1 g
Calorías
1518 kJ /
363 kcal
Grasa
6.5 g
Fibra
2.1 g
Carbohidratos
53.4 g
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