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Salada de cuscuz, cenoura e grão‑de‑bico com caril
Prep. 5min
Total 10min
6 doses
Ingredientes
-
cuscuz225 g
-
água a ferver275 g
-
gengibre fresco cortado em pedaços10 g
-
cebola roxa cortada em pedaços30 g
-
cenoura cortada em pedaços120 g
-
25 g sultanaspassas de uva25 g
-
caju25 g
-
grão-de-bico240 g
-
caril em pó1 c. sopa de
-
coentros picados1 c. sopa de
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
27.2 mg
Proteína
13.8 g
Calorías
1402.8 kJ /
335.3 kcal
Grasa
5.1 g
Fibra
7.7 g
Grasas saturadas
0.6 g
Carbohidratos
61 g
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