Tartaletas de ensalada de huevo

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 1h

12 unidad

Ingredientes

Huevos cocidos

6 huevo (de gallina) (M)
650 g agua o hasta la marca de 1 litro

Masa

1 cucharadita mantequilla sin sal (de leche de vaca) para engrasar
250 gramo harina de trigo (y algo más para espolvorear)
30 g aceite de oliva
120 g agua
½ cucharadita sal

Ensalada de huevo

5 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
20 g de echalotes en mitades
30 g crème fraîche
10 g mostaza
10 g mayonesa
10 g vinagre
1 cucharadita sal
2 pellizco pimienta negra, molida
cebollino fresco (opcional) para decorar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 343.7 mg

Proteína 5.3 g

Calorías 618 kJ / 147 kcal

Grasa 6.5 g

Fibra 0.7 g

Grasas saturadas 1.7 g

Carbohidratos 16.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Uno más 34 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Empanadillas de Lorca

2h

Pizza diavola

2h 15min

Calzone Napolitano

1h 40min

Palitos de queso y orégano

2h

Hojaldre de setas y beicon

1h

Pizza con masa de brócoli

1h

Empanada de maíz con vieiras

1h 30min

Bagels

2h

Empanadas de verde con queso

1h 15min

Hornazo de Salamanca

50min

Empanadas chilenas (empanadas de pino)

6h 50min

Pan de espelta

2h 20min

Mostrar todo

Mostrar todo