Calzone de jamón y queso

4.9 9 valoración

Prep. 20min

Total 1h 30min

4 unidades

Ingredientes

Masa

220 g de agua a temperatura ambiente
1 cucharadita de azúcar (opcional)
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
400 g de harina de fuerza
30 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal

Relleno y montaje

300 g queso emmental en trozos

300 g de mozzarella de barra, en trozos
150 g de tomate frito estilo casero
1 cucharadita de orégano seco
4 lonchas de jamón cocido

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 1360.3 mg

Proteína 43.6 g

Calorías 3316 kJ / 793 kcal

Grasa 32.3 g

Fibra 4.5 g

Grasas saturadas 15.6 g

Carbohidratos 82.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Tu primera clase de cocina 21 Recetas
España

También podría gustarte...

Zumo multifruta

5min

Arroz meloso con centollo y gambones

1h

Cocción de pasta corta

20min

Pasta corta con beicon y champiñones

45min

Albóndigas en salsa de tomate

1h 10min

Panecillos de chorizo al vapor

2h

Pan de Viena

45min

Lentejas pardinas con chorizo

2h

Pan de Viena con chorizo

45min

Crema de verduras, pollo en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45min

Espaguetis con tomate y champiñones

25min

Espaguetis cremosos con queso y pistachos

30min