Shiraz and black pepper pate

5.0 6 valoraciones

Prep. 15min

Total 3h

8 portions

Ingredientes

Pâté

black peppercorns
3 tsp
eschalot cut into halves
50 g
bacon rind removed and cut into pieces
90 g
butter cut into pieces
110 g
dried thyme
½ tsp
ground allspice
½ tsp
red wine
90 g
chicken livers washed and patted dry
300 g
double cream
90 g
sea salt
¾ tsp

Shiraz jelly

gelatine leaf (Platinum strength)
2
iced water
Shiraz red wine
150 g
sugar
10 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 286.6 mg

Proteína 8.9 g

Calorías 1124.2 kJ / 268.7 kcal

Grasa 21.6 g

Fibra 0.5 g

Grasas saturadas 11.8 g

Carbohidratos 4.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Varoma Ramekins 10 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1 Std. 30 Min

Tuna and olive empanaditas

4 Std. 5 Min

Mushroom-stuffed mushrooms

50 Min

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

1 Std.

Parmesan gelato

4 Std. 30 Min

Mini vegetable egg bites

45 Min

Oysters Kilpatrick

15 Min

Versatile smooth soup

45 Min

Green pea and feta hummus wraps

10 Min

Sicilian prawn salad

40 Min

Spiralized carrot and apple salad with feta cheese and nuts (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Keine Bewertungen

Pici fritelle (fritters)

Keine Bewertungen

Mostrar todo

Mostrar todo