Minicannelés au foie gras

3.8 5 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 30min

20 pièces

Ingredientes

200 g de foie gras de canard cuit
250 g de lait entier
25 g de beurre en morceaux
3 pincées de sel
1 pincée de quatre-épices
1 pincée de poivre de Sichuan
75 g de farine
5 g d'huile végétale
1 œuf
50 g de vin blanc moelleux
25 g de cognac

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 morceau

Sodio 13.2 mg

Proteína 1.6 g

Calorías 120.3 kJ / 28.7 kcal

Grasa 1.6 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 0.8 g

Carbohidratos 1.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Apéro de Noël 20 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Petits flans de poireau au comté

45 min

Verrine de St Jacques et fondues de poireaux

25 min

Soupe de champagne

5 min

Roulés de saumon et de courgette

25 min

Ragoût d'agneau aux carottes et navets

2 godz. 20 min

Soufflé au thon

1 godz.

Merlu à la vanille et pommes fondantes

35 min

Crème brûlée chorizo et parmesan

4 godz. 40 min

Sablés au maroilles

50 min

Tartinable de crevettes aux épices cajun

10 min

Financiers au comté

30 min

Mini-financiers chèvre et miel

35 min