Minicannelés au foie gras

4.5 4 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 30min

20 pièces

Ingredientes

200 g de foie gras de canard cuit
250 g de lait entier
25 g de beurre en morceaux
3 pincées de sel
1 pincée de quatre-épices
1 pincée de poivre de Sichuan
75 g de farine
5 g d'huile végétale
1 œuf
50 g de vin blanc moelleux
25 g de cognac

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 morceau

Sodio 13.2 mg

Proteína 1.6 g

Calorías 120.3 kJ / 28.7 kcal

Grasa 1.6 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 0.8 g

Carbohidratos 1.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Apéro de Noël 20 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Ficelles picardes au jambon et au fromage

40min

Truffes au chocolat

3h 25min

Paniers de pommes de terre, œuf et bacon

40min

Gnocchis farcis à la mozzarella, crème de parmesan truffée

1h 20min

Verrine de potimarron et crumble aux noix et parmesan

45min

Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons

2h 15min

Tartinade de feta fouettée et miel aux épices

5min

Crème brûlée chorizo et parmesan

4h 40min

Gougères au beaufort

25min

Risotto au chorizo

35min

Verrines de crème d'asperges

2h 35min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5min