Minicannelés au foie gras

3.8 5 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 30min

20 pièces

Ingredientes

200 g de foie gras de canard cuit
250 g de lait entier
25 g de beurre en morceaux
3 pincées de sel
1 pincée de quatre-épices
1 pincée de poivre de Sichuan
75 g de farine
5 g d'huile végétale
1 œuf
50 g de vin blanc moelleux
25 g de cognac

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 morceau

Sodio 13.2 mg

Proteína 1.6 g

Calorías 120.3 kJ / 28.7 kcal

Grasa 1.6 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 0.8 g

Carbohidratos 1.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Apéro de Noël 20 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Crème brûlée chorizo et parmesan

4h 40min

Tartinade aux deux saumons et citron vert

25min

Tartinable de saumon au mélange du trappeur

10min

Soupe de champagne

5min

Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

2h 15min

Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud

1h 45min

Sablés au maroilles

50min

Tartinable de jambon fumé aux épices cajun

15min

Soufflé au thon

1h

Tartinable de bacon au mélange du trappeur

10min

Tartinable crevettes, crabe et surimi au mélange du trappeur

10min

Financiers au comté

30min