Udon with chicken and mushrooms

3.6 32 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

hot water
1500 g
sesame oil
50 g
dried udon noodles
360 g
mixed dried mushrooms (Asian mushrooms)
50 g
garlic cloves
2
eschalot halved
50 g
piece fresh ginger
5 cm
skinless chicken breast fillet cut into cubes (2 cm)
600 g
soy sauce
60 g
oyster sauce
20 g
ground white pepper
½ tsp
bok choy stems and leaves separated, roughly chopped into pieces (2 cm)
200 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1074.9 mg

Proteína 42.5 g

Calorías 2016.2 kJ / 481.9 kcal

Grasa 17.6 g

Fibra 4.4 g

Grasas saturadas 2.9 g

Carbohidratos 43.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Outdoor eating and camping 8 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Oysters Kilpatrick

15min

Shredded chicken and sweet potato salad with cranberry dressing

1h

Tandoori chicken wraps

50min

Chicken and prawn noodles

30min

Warm Aussie potato salad (peeler)

50min

Thai chicken balls with sweet chilli dipping sauce

1h

Gyoza soup

25min

Bunny chow

45min

Korean barbecue chicken with rice

45min

Roast lamb with vegetables & gravy

3h

Meatball subs

55min

Stuffed jacket potatoes (two ways)

1h 10min