Tuna and Avocado Salad with Fermented Onions (Cutter)

Tuna and Avocado Salad with Fermented Onions (Cutter)

5.0 2 valoraciones

Prep. 15min

Total 72h 30min

4 portions

Ingredientes

Fermented Onions

red onions halved
300 g
fine sea salt
10 g
water
500 g

Avocado Tuna Salad

cucumber halved lengthways
1
tuna, tinned, in oil or brine, drained
250 g
white wine vinegar
3 Tbsp
olive oil
3 Tbsp
avocado cubed (approx. 2-3 cm)
1
fresh basil leaves
3 sprigs
fresh mint leaves
3 sprigs
fresh parsley leaves
watercress
3 Tbsp
sunflower seeds
2 Tbsp
fine sea salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
½ tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1534.1 mg

Proteína 20.6 g

Calorías 1362.4 kJ / 325.6 kcal

Grasa 23.5 g

Fibra 4.8 g

Grasas saturadas 3.5 g

Carbohidratos 9.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Nourish Your Gut 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55min

Crispy Smashed Potato Salad

1h 30min

Linseed Overnight Oats with Matcha Yoghurt

8h

Apple and Pear Drink (Kompot jabłkowo-gruszkowy)

1h 15min

Roast Chicken with Vegetables

1h 10min

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

1h

Spätzle with Asparagus and Wild Garlic Cream Sauce

45min

Express Pho Soup with Spiralized Daikon

50min

Courgetti with Bolognese Sauce

40min

Mediterranean-style Salad with Smoky Chicken (TM5)

1h 10min

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

45min

Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan'

25min