Tagliatelle di castagne al pesto di noci (senza glutine)

Tagliatelle di castagne al pesto di noci (senza glutine)

4.0 27 valoraciones

Prep. 1h

Total 1h 20min

4 porzioni

Ingredientes

Tagliatelle

di farina di castagne consentita da prontuario
200 g
di farina senza glutine + q.b.
100 g
uova medie
3
di olio extravergine di oliva
1 cucchiaio

Pesto di noci

di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
30 g
di gherigli di noci
50 g
spicchio di aglio
½
di latte intero
150 g
di olio extravergine di oliva
20 g
di sale
1 pizzico

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 530 kcal / 2217 kJ

Proteína 15.3 g

Grasa 25.6 g

Carbohidratos 63.7 g

Fibra 2.6 g

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