Creamy pistachio pasta

4.4 27 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
60 g
shelled unsalted pistachio nuts roasted
40 g
lemon zest only, no white pith
1
garlic clove
1
extra virgin olive oil
10 g
unsalted butter
10 g
eschalots cut into wedges (4 cm)
250 g
hot water
800 g
sea salt
1 tsp
speck cubed (1-2 cm)
200 g
spaghetti
300 g
ground black pepper to sprinkle

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1606.4 mg

Proteína 31.4 g

Calorías 2776.9 kJ / 663.7 kcal

Grasa 27.9 g

Fibra 5.9 g

Grasas saturadas 10.2 g

Carbohidratos 71.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Entertaining 30 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Manifesto 202 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Tingly Korean pork noodle ramyeon

50min

Turmeric chicken bone broth

6h 10min

Rösti Bern style (Thermomix® Cutter, using modes)

40min

Sous-vide fish with lemon and herbs

1h 15min

'Skinny' pineapple cordial

1h 40min

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29h 50min

Everyday gourmet butter

35min

Sous-vide strawberries with white chocolate mousse

2h

Buttermilk and jalapeño marinade

5min

Date and tamarind chutney

8h 50min

Korean pulled pork buns with pickled salad (Skinnymixers)

1h 5min

Prawn tempura with mango salad & spicy chilli dressing

35min