Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Buchteln (Dampfnudeln) mit Vanillesauce
Prep. 30min
Total 1h 40min
8 Stücke
Ingredientes
Buchteln
-
Milch180 g
-
frische Hefe20 g
-
Zucker30 g
-
1 geh. TL Vanillezucker, selbst gemacht, (8 g)Vanillezucker (8 g)1 Päckchen
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Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten110 g
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Weissmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche330 g
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1 EiEigelbe2
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Salz1 Prise
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Zitronenschale, gerieben1 TL
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Zwetschgenkonfitüre150 g
Vanillesauce
-
Zucker50 g
-
Vollrahm150 g
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Milch150 g
-
Eigelbe4
-
Rum1 EL
-
Vanilleschote Mark ausgekratzt1
-
Puderzucker zum Bestreuen
Inf. nutricional por 1 Stück
Calorías
458.8 kcal /
1919.8 kJ
Proteína
8.9 g
Grasa
22.8 g
Carbohidratos
54.3 g
Fibra
2 g
Grasas saturadas
13.3 g
Sodio
58.7 mg
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