Risotto salmone affumicato e limone

4.4 16 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

limone
½
di scalogno a pezzi
30 g
di burro
40 g
di olio extravergine di oliva
10 g
di salmone affumicato a pezzi piccoli (1 cm)
150 g
di riso Carnaroli (cottura 17-18 minuti)
320 g
di vino bianco secco
60 g
di acqua
800 g
dado di carne o vegetale
1

Inf. nutricional por 4 porzioni

Calorías 1869.2 kcal / 7820.8 kJ

Proteína 51 g

Grasa 59.3 g

Carbohidratos 266.5 g

Fibra 2.6 g

Grasas saturadas 29.3 g

Sodio 1085.3 mg

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