Albóndigas en salsa de jitomate

3.0 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 10min

4 porciones

Ingredientes

Albóndigas

40 g de pan fresco o duro, cortado en trozos
80 g de leche
6 - 12 ramitas de hojas de perejil fresco sólo hojas
1 diente de ajo (opcional)
300 g de carne molida de res
2 huevos
½ cdita de sal
1 pizca de pimienta negra molida

Salsa de jitomate

20 g de aceite vegetal
1 diente de ajo
200 g de cebolla en trozos
aceite vegetal para engrasar
650 g de jitomate triturado en lata
1 cdita de sal
1 pizca de pimienta negra molida
1000 g de agua para lavar y 1 gota de jabón

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 porciones

Sodio 5293.1 mg

Proteína 103 g

Calorías 7506.4 kJ / 1794.1 kcal

Grasa 117.3 g

Fibra 16.8 g

Grasas saturadas 38.9 g

Carbohidratos 88.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Hecho en casa 32 Recetas
México

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recetas
México

También podría gustarte...

5 platillos en 1

1h

Meal prep: verduras, pasta con jitomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

1h

Chilaquiles con Omelette

25min

Tinga de pollo y ensalada de calabacitas

25min

Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro

1h

Pollo a la naranja estilo Oriental

50min

Yaki udon al estilo japonés

30min

Tomahawk asado con salsa bernesa

55min

"Marry me" chicken pasta

35min

Adobo con carne (TM6)

50min

Cochinita Pibil rápida

30min

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30min