Goulash em molho picante de cerveja

5.0 2 valoración

Prep. 15min

Total 3h 10min

8 doses

Ingredientes

azeite
90 g
dentes de alho cortados ao meio
6
pernil s/ osso cortado em pedaços (5-6 cm)
800 g
pá de vitela, em cubos (5-6 cm aprox.)
400 g
cebola roxa cortada em gomos
500 g
malaguetas cortadas em pedaços
1 - 2
cerveja escura
200 g
caldo de carne
2 cubos de
anis estrelado
2 - 4 pedaços de
sal
1 c. chá de
pimenta
1 c. chá de
chalotas
10 - 12
cenoura cortada em pedaços (2-3 cm)
250 g
Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 421.8 mg

Proteína 36.2 g

Calorías 1699.4 kJ / 406.2 kcal

Grasa 17.3 g

Fibra 4.8 g

Grasas saturadas 3.5 g

Carbohidratos 25.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Confiamos no que é feito em casa 52 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Caril verde com tofu

1h 10min

Vinagreta de morango

Ninguna valoración

Asas de frango com molho de cidra e legumes

45min

Frango de fricassé

1h 15min

Costeletas de borrego com ratatouille, feijão-verde e batata gratinada

Ninguna valoración

Abóbora espiralizada com salsicha, gorgonzola e noz

25min

Ponche de ananás e espumante

30min

Frango picante com arroz de coco

1h 25min

Frango com arroz de açafrão e legumes a vapor

1h

Borrego com batata e alecrim

1h

Molho "tomate frito"

35min

Risottata de frango e cogumelos

40min