Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g pasta picante coreana (gochujang)
- 20 g óleo de sésamo
- 40 g queijo parmesão
- 50 g azeite
- 150 g queijo mascarpone
- 1350 g água
- 1 c. chá de sal
- 300 g mexilhão fresco e limpo
- 150 g camarão cru s/ casca médio
- 150 g filetes de peixe s/ pele, cortado em pedaços (3x3 cm aprox.)
- 150 g cogumelos shitake cortados em fatias (5 mm aprox.)
- 1 chalota cortada em metades
- 320 g arroz p/ risoto
- 50 g vinho branco
- 1 c. sopa de caldo de legumes caseiro
- 20 g sementes de sésamo tostadas (preto)
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 3408 kJ / 814.5 kcal
- Proteína
- 35.6 g
- Carbohidratos
- 77 g
- Grasa
- 39.1 g
- Grasas saturadas
- 12.6 g
- Fibra
- 2.4 g
- Sodio
- 1603.2 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Rabanada
35min
Molho de tomate
35min
Gelado de abacate
8 Std.
Risoto de cogumelos com presunto
1 Std.
Peixe assado com ervas do Mediterrâneo - TM5
Keine Bewertungen
Mexidos de Natal
50 Min
Risoto de açafrão e mexilhão
45 Min
Risoto de curgete e bacon
35min
Risoto de cogumelos
1h 10min
Risoto de camarão, espargos e açafrão
45 Min
Risoto de cogumelos Porcini
35min
Risoto de limão com peito de frango picante
1 Std. 25 Min