Peras al vino blanco con vainilla y crumble de almendras

4.7 3 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

6 raciones

Ingredientes

Crumble de almendra

20 g de almendra laminada
40 g de mantequilla
40 g de azúcar
40 g de harina de coco

40 g de harina de trigo

Crema inglesa

300 g de leche
4 yemas de huevo
50 g de azúcar

Peras al vino

250 g de agua
500 g de vino blanco
20 g de licor de almendra
30 g de azúcar
1 anís estrellado
1 vaina de vainilla cortada longitudinalmente
6 peras (aprox. 600 g)
120 g de azúcar moreno

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 50.3 mg

Proteína 5.8 g

Calorías 2073 kJ / 496 kcal

Grasa 12.4 g

Fibra 8.8 g

Grasas saturadas 6.5 g

Carbohidratos 78.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Modo chef 25 Recetas
España

Modo Sin tapa 31 Recetas
España

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recetas
España

También podría gustarte...

Panecillos alemanes de trigo y centeno

12h 30min

Muffins Carrot Cake con crumble de nueces

40min

Pan de arroz y soja sin gluten

3h

Galletas integrales con romero

2h

Tarta con higos y piñones

2h 30min

Galletas con baño de chocolate y nueces pacanas

1h

Naranja en almíbar de clavo

35min

Bocaditos de limón

5h 15min

Quiche esponjosa de queso

1h

Panecillos de comino

30min

Pan al vapor

2h 25min

Pan de trigo, centeno y maíz

3h