Biscuits au pain d'épices et chocolat chaud épicé

Biscuits au pain d'épices et chocolat chaud épicé

4.4 13 valoraciones

Prep. 35min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

Biscuits au pain d'épices

80 g de sucre en poudre
240 g d'amandes non émondées
½ c. à café de levure chimique
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
½ c. à café de gingembre en poudre
¼ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
1 c. à café de cannelle en poudre
1 œuf
60 g de miel

Chocolat chaud épicé

100 g de crème liquide 30-40% m.g. de type fleurette, très froide
2 c. à café de sucre glace
1000 g de lait
100 g de sucre en poudre
2 c. à café de cannelle en poudre
2 c. à café d'extrait naturel de vanille
½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
2 piments frais coupés en deux dans le sens de la longueur
240 g de chocolat noir 70% de cacao coupé en morceaux
1 jaune d'œuf
cacao en poudre pour le décor

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 264.2 mg

Proteína 29.2 g

Calorías 5172.5 kJ / 1236.3 kcal

Grasa 77.1 g

Fibra 14 g

Grasas saturadas 28.9 g

Carbohidratos 116.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Douceurs épicées 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Gaufres au blé noir

1h 30min

Muffins à la citrouille

25min

Babka aux myrtilles

4h 50min

Pain au cacao, pépites de chocolat et fève tonka

7h

Petits pains vapeur graines et curcuma

3h

Pain complet vapeur

4h

Pain noir aux graines

2h 45min

Cookies aux peaux de banane

1h 10min

Confit de tomates cerise rôties au miel

45min

Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt

1h 50min

Spritz sans alcool fraise-gingembre

15min

Brioche végétalienne aux fruits secs

2h