Crumble de frutas con crema inglesa

5.0 8 valoración

Prep. 10min

Total 1h 10min

6 raciones

Ingredientes

Frutas

200 g de fresas en mitades
40 - 50 g de licor de almendra (opcional)
30 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
200 g de manzana roja (pelada y sin semillas), en trozos de 2 cm
200 g de moras frescas
100 g de azúcar

Crumble de frutos secos

50 g de avellanas
50 g de almendras enteras con piel
50 g de harina de trigo
50 g de copos de avena
90 g de azúcar
100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos

Crema inglesa

1 vaina de vainilla
300 g de leche entera
4 yemas de huevo
50 g de azúcar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 40.3 mg

Proteína 9.3 g

Calorías 2449 kJ / 585 kcal

Grasa 32.7 g

Fibra 6 g

Grasas saturadas 13.9 g

Carbohidratos 68.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recetas
España

Todo el año 26 Recetas
España

También podría gustarte...

Pan de plátano y chocolate

2h

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

15min

Tartaletas de masa sablé con chocolate y fresas

2h

Tiradito de atún con salsa de ají amarillo

25min

Dip de porotos negros TexMex

5min

Alcachofas con gremolata

45min

Arrollado de salmón en aguacate

40min

Quiche integral de puerro, albahaca y salmón

1h 20min

Salmón con aderezo de yogur

55min

Cobbler de caqui, pera y chocolate

45min

Crumble de manzana y frambuesas

1h 15min

Crumble de arándanos

50min