Crumble de frutas con crema inglesa

4.9 12 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 10min

6 raciones

Ingredientes

Frutas

200 g de fresas en mitades
40 - 50 g de licor de almendra (opcional)
30 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
200 g de manzana roja (pelada y sin semillas), en trozos de 2 cm
200 g de moras frescas
100 g de azúcar

Crumble de frutos secos

50 g de avellanas
50 g de almendras enteras con piel
50 g de harina de trigo
50 g de copos de avena
90 g de azúcar
100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos

Crema inglesa

1 vaina de vainilla
300 g de leche entera
4 yemas de huevo
50 g de azúcar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 40.3 mg

Proteína 9.3 g

Calorías 2449 kJ / 585 kcal

Grasa 32.7 g

Fibra 6 g

Grasas saturadas 13.9 g

Carbohidratos 68.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Postres de primavera 8 Recetas
España

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recetas
España

Todo el año 26 Recetas
España

También podría gustarte...

Sopa paraguaya (pastel de maíz con cebolla y queso)

1h 30min

Refresco de pomelo y frambuesa

5min

Crumble vegano de manzana con pasas al ron

1h 50min

Paté de berenjenas

Ninguna valoración

Ñoquis (sin huevo)

1h 40min

Queso cremoso

15h

Semifreddo de lima

2h 30min

Sabayón clásico (Espesar)

15min

Crackers al romero

1h 15min

Tarta integral de cebollas

1h 10min

Scones de suero de leche con queso fresco

6h 40min

Muffins de limón con semillas de amapola

1h 20min