Médaillons de légumes

4.1 8 valoraciones

Prep. 35min

Total 1h 10min

4 portions

Ingredientes

900 g d'eau
100 g de sarrasin
30 g de flocons d'avoine
50 g de graines variées
50 g de parmesan en morceaux
100 g de courgettes en morceaux (2-3 cm)
50 g d'oignons en quartiers
1 carotte (environ 70 g), en morceaux (2 cm)
1 gousse d'ail
3 feuilles de basilic frais
2 brins de persil frais
½ c. à café de paprika fumé, moulu (opcional)
1 - 2 pincées de sel
50 g de chapelure
3 - 4 c. à soupe huile de tournesol

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 342.3 mg

Proteína 13.5 g

Calorías 1705 kJ / 407.5 kcal

Grasa 23.5 g

Fibra 6.3 g

Grasas saturadas 4.8 g

Carbohidratos 39.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 34 Recetas
Francia

Les promesses du Thermomix® 207 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Boulettes de poulet au citron, courgettes et riz basmati

1h 45min

Sandwichs de légumes au fromage frais

1h 10min

Boulettes de viande aux légumes

20min

Flammekueche oignon rouge, potimarron et bleu

25min

Boulettes de pois chiches à l'indienne

45min

Œufs au four et spaghetti de légumes

1h

Boulettes de riz à la tomate

25min

Galettes d'épeautre aux carottes

50min

Wrap au houmous et légumes grillés

30min

Pain de lentilles

1h 55min

Nuggets de poulet panés au son d’avoine façon milanaise

25min

Petits feuilletés végétariens

45min