Ir al contenido principal Buscar

Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου
Ninguna valoración
Prep. 45min
Total 2h
6 μερίδες
Registrarse gratis

Ingredientes

Ψητό αρνί
  • φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα
    3 κλωνάρια
  • αρνίσιο μπούτι, με κόκκαλο
    1500 - 2000 γρ.
  • αλάτι, ψιλό για το πασπάλισμα
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο για το πασπάλισμα
  • σκελίδες σκόρδο σε φέτες
    2
  • λάδι για το άλειμμα
Σάλτσα δυόσμου
  • φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
    15 γρ.
  • ξίδι μηλίτη
    130 γρ.
  • ζάχαρη
    45 γρ.
Λαχανικά
  • νερό
    500 γρ.
  • πατάτες κομμένες στη μέση ή στα τέσσερα εάν είναι μεγάλες
    800 γρ.
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • κολοκύθα ξεφλουδισμένη, κομμένη σε κύβους (2.5 εκ.)
    600 γρ.
  • μπροκολίνι μισοκομμένο κατά μήκος
    340 γρ.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 37 g
Calorías 2614 kJ / 624 kcal
Grasa 34 g
Fibra 6 g
Carbohidratos 40 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix Sensor 10 Recetas
Grecia
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recetas
Grecia
Εποχιακό 28 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Χοιρινό και φασόλια γιαχνί (συνταγή από τον αμερικάνικο Νότο)

5.0(1)

40min

Λαχανοντολμάδες

4.8(11)

24h

Bao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin

4.0(6)

2h 30min

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

4.5(2)

2h

Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη

5.0(1)

1h 45min

Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)

4.5(12)

30min

Σουτζουκάκια με ρύζι

4.6(37)

50min

Mac & cheese στο φλιτζάνι

5.0(5)

1h 15min

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

4.3(16)

1h

Κοτόπουλο Kung Pao

4.4(7)

1h 30min

Hot dogs

4.7(6)

35min

Αφέλια

5.0(2)

5h

 Mostrar todo
Mostrar todo