Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 γρ. νερό
- 300 γρ. γαρίδες, νο2, μόνο τα κεφάλια, καθαρισμένα
- 300 γρ. φρέσκα μύδια με το κέλυφος
- 1 - 2 σκελίδες σκόρδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 80 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 1 πράσινη πιπεριά, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 1 κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 30 γρ. ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα
- 300 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
- 15 γρ. ούζο
- 300 γρ. κριθαράκι, μέτριο
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι
- 250 γρ. καλαμάρι, φρέσκο, κομμένο σε λωρίδες
- 300 γρ. γαρίδες, νο 2, καθαρισμένες και κομμένες στη μέση
- φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα
- ξύσμα λεμονιού
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2326.4 kJ / 556 kcal
- Proteína
- 50.4 g
- Carbohidratos
- 70.8 g
- Grasa
- 5.5 g
- Grasas saturadas
- 1.3 g
- Fibra
- 5 g
- Sodio
- 1107.7 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι
Ninguna valoración
Μίγμα από φλούδες μήλου και μπαχαρικών
Ninguna valoración
Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες
30 Min
Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια
20 Min
Τάρτα ρατατούιγ
Ninguna valoración
Smoothie μπολ με μούρα, μήλο και νιφάδες καρύδας
10min
Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες
45 Min
Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο
1小时 20 分钟
Κολοκυθοκεφτέδες
40 Min
Στιφάδο με τόνο και πατάτες
40 Min
Ρολά καπνιστού σολομού
1小时 20 分钟
Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας
30 Min