Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 γρ. νερό
- 300 γρ. γαρίδες, νο2, μόνο τα κεφάλια, καθαρισμένα
- 300 γρ. φρέσκα μύδια με το κέλυφος
- 1 - 2 σκελίδες σκόρδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 80 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 1 πράσινη πιπεριά, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 1 κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 30 γρ. ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα
- 300 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
- 15 γρ. ούζο
- 300 γρ. κριθαράκι, μέτριο
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι
- 250 γρ. καλαμάρι, φρέσκο, κομμένο σε λωρίδες
- 300 γρ. γαρίδες, νο 2, καθαρισμένες και κομμένες στη μέση
- φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα
- ξύσμα λεμονιού
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2326.4 kJ / 556 kcal
- Proteína
- 50.4 g
- Carbohidratos
- 70.8 g
- Grasa
- 5.5 g
- Grasas saturadas
- 1.3 g
- Fibra
- 5 g
- Sodio
- 1107.7 mg
Recetas alternativas
Αλμυρά μπισκότα με ζαμπόν και τυρί
35min
Πάστα τζίντζερ
15min
Xυμός λαχανικών
Ninguna valoración
Αρνίσια κεφτεδάκια με μελιτζάνες και κουσκούς από το Μαρόκο
1ωρ. 10 λεπτ.
Θαλασσινά γιαχνί με μπρόκολο
20min
Γκρανόλα με μπανάνα
55min
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
45min
Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες
50min
Πρόγευμα με ισλανδικό γιαούρτι skyr, πορτοκάλι και μέλι
Ninguna valoración
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1h
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
55min
Κολοκυθοκεφτέδες
40min