Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα
TM6 TM5

Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα

4.8 (11 valoraciones )

Ingredientes

  • 2 ¾ κ.γλ. αλάτι
  • 250 γρ. ρύζι, λευκό, μακρύκοκκο
  • 1300 γρ. νερό
  • 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
  • 1 - 2 σκελίδες σκόρδο
  • 30 γρ. ελαιόλαδο
  • 300 γρ. ντομάτες, ώριμες, κομμένες στα 4
  • 50 γρ. πελτέ ντομάτας
  • 15 γρ. βαλσαμικό ξίδι
  • ¼ κ.γλ. πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
  • ¼ κ.γλ. πιπέρι καγιέν, τριμμένο
  • 7 - 10 φύλλα βασιλικού, φρέσκα
  • ½ κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη

Inf. nutricional
por 1 μερίδα
Calorías
1066 kJ / 255 kcal
Proteína
5 g
Carbohidratos
43 g
Grasa
7 g
Fibra
2 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas