Ovas à portuguesa

4.3 6 valoración

Prep. 15min

Total 1h 30min

6 doses

Ingredientes

água
500 g
batatinha nova cortada em rodelas
800 g
ovas de bacalhau pequenas
1000 g
sal
2 c. chá de
azeite mais q.b. p/ cozer e temperar
50 g
pimento vermelho cortado em tiras (2 cm aprox.)
200 g
cebola cortada em lâminas
170 g
alho laminados
4 dentes de
vinho branco
100 g
vinagre
50 g
folhas de louro
2
pimenta
1 pitada de
coentros picados grosseiramente
10 pés de

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 944.3 mg

Proteína 41.1 g

Calorías 1954 kJ / 467 kcal

Grasa 20 g

Fibra 5.8 g

Grasas saturadas 3.7 g

Carbohidratos 33.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mercado de verão 16 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Favas e ervilhas com presunto

Ninguna valoración

Zoodles à Bolonhesa - TM5

Ninguna valoración

Salteado de vitela com ananás e especiarias

8h 30min

Ensopado de Borrego

3h

Salsichas enroladas em couve-lombarda

1h 5min

Espetadas de frango na grelha com molho de cerveja

8h

Chocolate picante com frutos secos

10min

Lombos de red fish e linguiça com cenoura à algarvia

45min

Lingueirão à Bulhão Pato

2h 20min

Bifes de peru recheados e arroz a vapor

1h

Chocos com ervilhas e batata-doce

45min

Choquinhos à Bulhão Pato

30min