Pavlova aux fruits d'hiver

Pavlova aux fruits d'hiver

3.4 5 valoración

Prep. 30min

Total 3h

6 portions

Ingredientes

4 blancs d'œufs
100 g de sucre en poudre
130 g de sucre glace
1 c. à soupe de fécule de maïs
250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
100 g de mascarpone
1 ⅕ gousses de vanille
500 g de fruits frais variés (kumquats, oranges, myrtilles, mûres, groseilles...)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 5 g

Calorías 1791 kJ / 413 kcal

Grasa 19 g

Carbohidratos 62 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Apple pie

Apple pie

2h

Snickerdoodles (biscuit moelleux à la cannelle)

Snickerdoodles (biscuit moelleux à la cannelle)

1h 10min

Tartelettes aux framboises et ganache montée au thé jasmin

Tartelettes aux framboises et ganache montée au thé jasmin

9h 30min

Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

1h

Forêt noire en bûche roulée

Forêt noire en bûche roulée

3h 10min

Bûche salée au saumon

Bûche salée au saumon

3h

Pains Bao avec porc effiloché à la sauce BBQ

Pains Bao avec porc effiloché à la sauce BBQ

3h 10min

Soda bread irlandais alias le pain paresseux

Soda bread irlandais alias le pain paresseux

35min

Maguro Sando (Sandwich japonais au thon)

Maguro Sando (Sandwich japonais au thon)

4h 20min

Kanelbullars scandinaves

Kanelbullars scandinaves

4h 40min

Soupe de petits pois-carottes

Soupe de petits pois-carottes

25min

Soupe aux légumes d'hiver

Soupe aux légumes d'hiver

40min