Veau aux carottes et au cerfeuil

Veau aux carottes et au cerfeuil

3.9 12 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 40min

4 portions

Ingredientes

1 oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive
550 g de sauté de veau (tendrons ou jarret)
300 g de vin blanc
300 g d'eau
du sel
du poivre moulu
450 g de carottes (4), en rondelles
1 bouquet de cerfeuil frais (petit bouquet)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 209.8 mg

Proteína 30.3 g

Calorías 1221.8 kJ / 292 kcal

Grasa 3.9 g

Fibra 4.9 g

Grasas saturadas 1.1 g

Carbohidratos 20.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.I 12 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

1 Std. 35 Min

Chili de bœuf et muffins de maïs

1 Std.

Linguine aux moules, ail et brocoli

55 Min

Papillotes de poulet aux poireaux et lentilles

35 Min

Filet mignon à la provençale

55 Min

Poivrons farcis au bœuf et au riz

45 Min

Mijoté de dinde à la tomate, couscous aux olives noires

35 Min

Goulasch de veau, pommes de terre et pommes

1 Std. 25 Min

Filet mignon de porc aux herbes, sauce aux abricots et échalotes confites

47 Min

Côtes de veau à la provençale

30 Min

Lasagnes traditionnelles

1 Std. 10 Min

Lotte à la provençale

50 Min