Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Langoustines à la vapeur de gingembre
Prep. 25min
Total 1h 15min
4 portions
Ingredientes
-
80 g de gingembre frais
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800 g d'eau
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
800 g de langoustines crues, préalablement rincées
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200 g de riz basmati
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100 g d'échalotes coupées en deux
-
15 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de fécule de maïs
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200 g de lait de coco
-
1 bouquet de coriandre fraîche
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
421 kcal /
1782 kJ
Proteína
19.5 g
Grasa
16.5 g
Carbohidratos
47.3 g
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