Muffins de queso manchego, nueces y arándanos

Name: Muffins de queso manchego, nueces y arándanos
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 unidades
Ingredients: 80 g de nueces peladas; 150 g de queso manchego semicurado; 50 g de arándanos rojos deshidratados; 200 g de leche entera; 2 huevos; 80 g de mantequilla; 220 g de harina de repostería; 1 cucharada de polvo de hornear; ½ cucharadita de sal