Chalupitas de pepino y atún

Chalupitas de pepino y atún

3.6 21 valoración

Prep. 15min

Total 20min

8 porciones

Ingredientes

4 pepinos pelados
10 g de chile ancho desvenado y previamente asado
15 g de chile pasilla desvenado y previamente asado
30 g de aceite de ajonjolí
50 g de vinagre de manzana
100 g de salsa de soya
20 g de jugo de limón
60 g de jugo de naranja
5 g de jengibre
800 g de atún fresco en trozos
cilantro sólo las hojas, para decorar
cebolla morada en juliana, para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 737 mg

Proteína 27 g

Calorías 783 kJ / 187 kcal

Grasa 5 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 1 g

Carbohidratos 9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 Recetas
México

IDEAS SENCILLAS 164 Recetas
México

También podría gustarte...

Carnitas de atún

Carnitas de atún

40min

Filete de res con salsa de jamaica

Filete de res con salsa de jamaica

50min

Pescado con salsa de aguacate, pasta primavera y plátanos con cajeta

Pescado con salsa de aguacate, pasta primavera y plátanos con cajeta

30min

Cazuelitas de pepino con atún

Cazuelitas de pepino con atún

20min

Tostadas de arroz con aguacate y garbanzo

Tostadas de arroz con aguacate y garbanzo

10min

Ceviche aromatizado

Ceviche aromatizado

35min

Tlacoyos de nopal

Tlacoyos de nopal

30min

Espárragos con salsa de jamiaca

Espárragos con salsa de jamiaca

40min

Ensalada mediterránea con pollo al limón

Ensalada mediterránea con pollo al limón

45min

Taquitos de pescado low carb

Taquitos de pescado low carb

50min

Ceviche de pepino y jícama

Ceviche de pepino y jícama

10min

Enchiladas en hoja de lechuga

Enchiladas en hoja de lechuga

35min