Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Steamed Chicken with Dang Gui
Prep. 5min
Total 1h 30min
4 portions
Ingredientes
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fresh ginger cut into thin slices40 - 50 g
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chicken with skin and bone, cut in pieces (2-3 cm)500 g
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Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)30 g
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light soy sauce20 g
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oyster sauce10 g
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wolfberries (goji) rinsed2 tsp
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dang gui (Chinese angelica root)5 slices
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sesame oil dark (roasted)¼ tsp
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salt adjust to taste1 tsp
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Chinese red dates pitted10
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water800 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
340 kcal /
1423 kJ
Proteína
24 g
Grasa
24 g
Carbohidratos
4 g
Fibra
0 g
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