Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Prawn and Asparagus Basil Ravioli
Prep. 1h
Total 2h 30min
4 portions
Ingredientes
Basil Pasta Dough
-
fresh basil leaves30 g
-
large eggs3
-
00 flour330 g
-
olive oil1 Tbsp
-
fine sea salt1 tsp
Ravioli Filling
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)60 g
-
bread15 g
-
unsalted butter diced25 g
-
onions quartered120 g
-
asparagus woody ends discarded100 g
-
large raw prawns, peeled deveined30 g
-
egg yolk1
-
ground black pepper¼ tsp
Assembly
-
00 flour for dusting
Cooking
-
water for cooking pasta
-
fine sea salt1 tsp
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
1280.4 mg
Proteína
23.4 g
Calorías
2320.4 kJ /
554.6 kcal
Grasa
19.4 g
Fibra
3.6 g
Grasas saturadas
8.3 g
Carbohidratos
70.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Spinach and Ricotta Ravioli
1 godz. 30 min
Sesame salmon and pea soup
1 godz.
Double-baked cheese soufflés with asparagus sauce
2 godz.
Pizza Bianca with Artichoke and Truffle Oil - Pizza Bianca con carciofi e olio al tartufo
1 godz. 25 min
Fresh Pasta Dough
1 godz.
Limoncello Tarts
3 godz. 15 min
Prawn Gratin with Pink Peppercorns
30 min
Bloody Mary Soup
25 min
Egg Liqueur Crème Brûlée
1 godz. 15 min
Mussels in Cream and White Wine Sauce
45 min
Crab Tart
2 godz. 30 min
Crab & Prawn Linguine
25 min