Dispositivos y accesorios
Légumes grillés en corolles
Prep. 15min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
Les légumes grillés
-
25 g de beurre et un peu pour les feuilles de brick
-
120 g d'oignon rouge émincé en lamelles
-
130 g de panais détaillé en dés
-
150 g de carotte détaillée en dés
-
2 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
8 cœurs d'artichaut en conserve égouttés et coupés en morceaux
-
4 branches de persil plat frais ciselées
-
150 g de champignons de Paris frais détaillés en lamelles
Les corolles
-
8 feuilles de brick
-
40 g de beurre fondu
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
6.3 g
Calorías
1430 kJ /
344 kcal
Grasa
17.8 g
Carbohidratos
38.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Sublimez vos plats - accompagnements vol. I
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Tartelette aux légumes de printemps
1 h 10 min
Papillotes de poisson au mascarpone
35 min
Légumes d'hiver, sauce aux épices tandoori
1 h 20 min
Cabillaud et crumble, ballotine de petits pois et sabayon rhubarbe (Demi-finale Thermostars 2017)
2 h
Petits chaussons de légumes d'hiver à la cancoillotte
1 h 15 min
Tartelette chocolat-citron meringuée
3 h 45 min
Meringues au citron vert et sorbet pomme-kiwi
3 h 30 min
Tartare de légumes
30 min
Tartelettes printanières aux légumes
1 h 10 min
Choux vanillés
1 h 20 min
Dacquoise citron-fruits rouges façon poisson pané
1 h 25 min
Salade d'œufs pochés
40 min