Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pizza abeto
Prep. 20min
Total 3h 50min
16 unidades
Ingredientes
Masa de pizza
-
200 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal
-
100 g de harina de repostería
-
160 g de agua
-
20 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar)
-
½ cucharadita de miel
-
10 - 15 g de levadura prensada fresca
-
½ cucharadita de hierbas provenzales secas (opcional)
Montaje y horneado
-
100 g de mozzarella rallada
-
½ cucharadita de orégano seco
-
4 cucharadas de tomate triturado en conserva
-
100 g de guacamole
-
2 latas de pimientos del piquillo en tiras (guirnaldas)
-
8 aceitunas negras sin hueso (cortadas por la mitad)
-
8 tomates cherry (cortados por la mitad)
-
4 ramilletes de brócoli
-
2 salamis minis cortados en rodajas
-
8 galletas pretzel mini saladas palitos (partidos en 2)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 unidad
Proteína
5.83 g
Calorías
637 kJ /
152 kcal
Grasa
6.22 g
Fibra
1.89 g
Carbohidratos
18.24 g
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