Minicroissants de langostino y sobrasada

Minicroissants de langostino y sobrasada

4.4 14 valoración

Prep. 20min

Total 1h 20min

20 unidades

Ingredientes

200 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
200 g de mantequilla congelada en trozos de 1-2 cm
90 g de agua muy fría
½ cucharadita de sal
40 - 50 g de sobrasada
20 langostinos crudos medianos pelados
1 huevo batido (para pincelar)
2 - 3 cucharaditas de azúcar glas

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 3.05 g

Calorías 570 kJ / 136 kcal

Grasa 10.26 g

Fibra 0.35 g

Carbohidratos 7.97 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

De tapas 80 Recetas
España

También podría gustarte...

Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert

50min

Tartaletas crujientes de marisco

40min

Tartaletas de queso soufflé

35min

Patatas rellenas de setas y foie con salsa de trufa

1h 40min

Choux de queso

1h 10min

Tostadas con surimi y huevos de codorniz

45min

Tartaletas de tortilla con guacamole

30min

Cucuruchos de guacamole y queso cremoso

1h

Tartaletas de huevo y jamón

30min

Piruletas de parmesano y jamón

1h

Volovanes de bacalao

50min

Aperitivo de queso de cabra, uvas y pistachos

1h