Tarte tatin di fichi con salsa dolce al caprino

Tarte tatin di fichi con salsa dolce al caprino

3.6 5 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

8 porzioni

Ingredientes

Pasta brisée dolce

150 g di farina tipo 0
75 g di burro a pezzi
½ cucchiaino di sale
20 g di acqua
1 stecca di vaniglia i semini
½ cucchiaino di cannella in polvere (opcional)

Farcitura

80 g di burro a pezzi + q.b.
80 g zucchero
6 fichi a metà

Salsa al caprino

2 - 3 pezzi di scorza di limone preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
40 g zucchero
75 g di latte
120 g di formaggio caprino a pezzi (1 cm)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 4.7 g

Calorías 1326 kJ / 317 kcal

Grasa 18.9 g

Fibra 1.3 g

Carbohidratos 34.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Bocconcini di quinoa e carote

30 min

Clafoutis alle fragole (senza glutine)

1 godz.

Mini tart tatin

3 godz.

Pane ai semi misti

5 godz. 20 min

Zaletti (vegan)

50 min

Pane alle 4 farine (senza glutine)

2 godz. 40 min

Biscotti con i semi (vegan)

2 godz. 40 min

Crema spalmabile alle erbe aromatiche

8 godz. 15 min

Pane Naan con cipolla e cumino

2 godz. 25 min

Biscotti al tè verde

30 min

Crumble di mele e grano saraceno

6 godz. 20 min

Pane con farina di miglio (senza glutine)

2 godz. 35 min