Japchae

Japchae

4.2 43 valoraciones

Prep. 20min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

de sauce de soja claire
3 c. à soupe
de sauce de soja foncée
1 c. à soupe
de sucre brun
2 c. à soupe
d'huile de sésame
1 ½ c. à soupe
de nouilles de patate douce
300 g
gousses d'ail
3
oignon
½
d'huile de tournesol
2 c. à soupe
œufs battus
2
poivron rouge en lanières
1
poivron jaune en lanières
½
carotte en julienne
1
d'épinards frais
120 g
champignons shiitaké frais émincés
6
6 champignons bruns, frais, émincés
de graines de sésame
1 c. à soupe

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 417 kcal / 1755 kJ

Proteína 12 g

Grasa 10 g

Carbohidratos 69 g

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