![Bouillon de bœuf, légumes et nouilles udon Bouillon de bœuf, légumes et nouilles udon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1624f1bd5ee574ae4bc8d3a34b2e953b/Derivates/1e2a3a7740e85d020883d8feb72c3463c8467255.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1200 g d'eau
- 250 g de carottes, en cubes
- 1 cube de bouillon de bœuf
- 160 g de nouilles udon sèches
- du sel
- du poivre moulu
- 300 g de filet de bœuf, en très fines tranches
- huile de sésame, pour la finition (opcional)
- sauce de soja, pour la finition (opcional)
- 10 brins de coriandre fraîche, ciselés
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1341 kJ / 318 kcal
- Proteína
- 27 g
- Carbohidratos
- 38 g
- Grasa
- 6 g
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