Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés
Prep. 20min
Total 3h 25min
9 portions
Ingredientes
La brioche
-
120 g de lait
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10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
1 c. à café de paprika
-
250 g de farine T00 (équivalent T45) et un peu pour fariner
-
1 œuf
-
2 pincées de poivre moulu
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5 g de sel
La garniture
-
20 g d'huile d'olive
-
200 g d'oignons coupés en quartiers ou en rondelles (1 cm)
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20 g d'eau
-
2 pincées de sel
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150 g de cheddar râpé
-
80 g de bacon fumé en morceaux
-
1 œuf
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
294.8 kcal /
1233.4 kJ
Proteína
11.9 g
Grasa
15.8 g
Carbohidratos
27.5 g
Fibra
1.3 g
Grasas saturadas
5 g
Sodio
481.9 mg
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