Baos au poulet et curry

Baos au poulet et curry

4.6 74 valoración

Prep. 40min

Total 4h 40min

6 portions

Ingredientes

1550 g d'eau
2 cuisses de poulet
sel
poivre moulu
150 g de lait
3 g de levure boulangère sèche
6 g de levure chimique
300 g de farine T55, et un peu pour fariner
5 g de sel
20 g de sucre en poudre
90 g d'oignons frais, coupés en quatre
1 gousse d'ail
2 cm gingembres frais
1 c. à café d'huile de coco
2 c. à café de curry en poudre
100 g de lait de coco
1 cube de bouillon de légumes
30 g de raisins secs blonds
5 brins de coriandre fraîche équeutés

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 32 g

Calorías 1240 kJ / 296 kcal

Grasa 15 g

Carbohidratos 11 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Boulangerie maison 120 Recetas
Francia

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Baos vapeur au bœuf

Baos vapeur au bœuf

2h 55min

Bao au porc char siu et carottes au vinaigre

Bao au porc char siu et carottes au vinaigre

4h

Nuggets de poulet et dip au parmesan

Nuggets de poulet et dip au parmesan

30min

Pâte à tortilla

Pâte à tortilla

50min

Bao buns aux radis, carottes et champignons

Bao buns aux radis, carottes et champignons

3h

Pains à burgers américains

Pains à burgers américains

3h 15min

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3h 45min

Gua baos au porc, pickles et cacahuètes

Gua baos au porc, pickles et cacahuètes

4h 20min

Banh bao vapeur à la viande

Banh bao vapeur à la viande

2h 55min

Bao bun au porc braisé

Bao bun au porc braisé

1h 20min

Crispy potatoes

Crispy potatoes

50min

Cheese naan indien

Cheese naan indien

2h 40min