Terrina de pato y pollo con cerezas.

Terrina de pato y pollo con cerezas.

2.0 1 valoración

Prep. 25min

Total 9h 30min

10 porciones

Ingredientes

300 g de tocino ahumado rebanado
3 ramitas de hojas de perejil fresco
450 g de carne molida de cerdo
300 g de carne de pollo picada
150 g de crema (min 30% de grasa)
1 cda de catsup
40 g de brandy
½ cdita de sal
1 - 2 pizcas de pimienta negra recién molida
30 g de pistaches salados descascarillados
40 g de cerezas
200 g de pechuga de pato sin piel rebanado (aprox. 1-2 mm)
250 g de pimiento rojo, pelado, en conserva
200 g de pechuga de pollo cortado en rebanadas (aprox. 5 mm)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 401 mg

Proteína 26.3 g

Calorías 1775.7 kJ / 424.4 kcal

Grasa 32.3 g

Fibra 0.9 g

Grasas saturadas 12.2 g

Carbohidratos 4.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Simplemente festivo 5 Recetas
México

También podría gustarte...

Rollo de café navideño

Ninguna valoración

Tronco de chocolate blanco con galletas

24h 30min

Café dalgona Irlandés

10min

Yogur líquido de chocolate

Ninguna valoración

Lombrices en el jardín

8h 30min

Macedonia de frutas en papillote

20min

Caldo de carne (pollo o ternera)

40min

Menú: Sopa de fideos - Enchiladas de pollo para dos

1h

Crema de frutas con bolitas de palomitas

Ninguna valoración

Batido de cerveza

5min

Huevos con jamón y tomates salteados

30min

Albóndigas con salsa de tomate para dos

25min