Bouillon de poisson

Bouillon de poisson

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Prep. 5min

Total 35min

1315 g

Ingredientes

d'eau
1500 g
d'arêtes de poisson coupées en morceaux (env. 5 cm/1 po) (voir Conseil)
300 - 500 g
de sel
½ c. à thé
feuilles de laurier déshydratées
2
carotte coupées dès (5cm)
200 g
bulbe de fenouil coupée en 4
1
grains de poivre noir
6
d'oignons espagnols, en quartiers
300 - 350 g

Inf. nutricional por 1315 g

Calorías 942.3 kcal / 3942.5 kJ

Proteína 133.5 g

Grasa 32.1 g

Carbohidratos 32.3 g

Fibra 6.3 g

Grasas saturadas 0.1 g

Sodio 3636.4 mg

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