Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Tarta de Cabrales y ricota
Prep. 15min
Total 1h 10min
8 raciones
Ingredientes
Masa
-
200 g de harina de repostería
-
100 g de mantequilla fría, en dados de 1 cm
-
1 pellizco de sal
-
1 huevo
Relleno
-
150 g de queso Cabrales en trozos
-
250 g de queso ricota
-
3 huevos
-
100 g de leche
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
250 - 300 g de uvas rojas (un racimo)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
320.9 mg
Proteína
13.4 g
Calorías
1534 kJ /
366 kcal
Grasa
22.6 g
Fibra
0.7 g
Grasas saturadas
13.6 g
Carbohidratos
27.9 g
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