Versiones compatibles
Bao buns de coco con pollo hoisin
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g de leche de coco
- 10 - 15 g de levadura prensada fresca
- 540 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal
- 550 g de agua
- 5 g de raíz de jengibre fresca
- 100 g de cebolla roja en juliana
- 25 g de aceite de oliva
- 500 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso (cortados en tiras)
- 100 g de salsa hoisin
- 50 g de salsa de soja
-
100
g de col china
o bien 100 g de repollo - 100 g de zanahoria
- 2 cucharadas de brotes germinados de alfalfa
- 2 cucharadas de cacahuetes tostados salados
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 1149 kJ / 275 kcal
- Proteína
- 14 g
- Carbohidratos
- 41.2 g
- Grasa
- 6.1 g
- Grasas saturadas
- 1.3 g
- Fibra
- 2.6 g
- Sodio
- 764.2 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Curry de langostinos con arroz basmati
30min
Apio nabo con remoulade
10 Min
Nems de pollo y langostinos con salsa dulce de chiles y cacahuetes
45min
Bao buns negros con calamares
40min
Bao buns de coco, cerdo y champiñones
45min
Bao buns con gambones crujientes
1 Std.
Panes al vapor (Bao buns)
30min
Panes al vapor con pollo teriyaki
30min
Gyozas (empanadillas japonesas)
1 Std.
Bao buns de secreto ibérico
2 Std. 30 Min
Focaccia de cherrys con hierbas provenzales
50min
Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)
50min