Umami Paste

Umami Paste

5.0 1 valoración

Prep. 5min

Total 5min

17 portions

Ingredientes

Parmesan cheese cut into pieces
85 g
shiitake mushrooms, dried
20 g
nori sheets broken into pieces
2
soy sauce, light
½ tsp
tomato paste
1 tbsp
extra virgin olive oil plus extra, to cover
155 g
garlic powder
1 tsp
miso paste red (see Tip)
1 tsp
1 tsp miso paste, white (see Tip)
balsamic vinegar
1 tsp

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 104.8 kcal / 438.6 kJ

Proteína 2 g

Grasa 10.4 g

Carbohidratos 1.2 g

Fibra 0.2 g

Grasas saturadas 2.2 g

Sodio 88.4 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

TM Basics - Stocks & Pastes 6 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Sous-vide duck breast with green chilli (Chef Degan)

Sous-vide duck breast with green chilli (Chef Degan)

2h 40min

Middle Eastern planked salmon

Middle Eastern planked salmon

1h 40min

Sweet Cucumber Pickles (TM6)

Sweet Cucumber Pickles (TM6)

Ninguna valoración

Fennel, Celery and Green Apple Salad (TM5)

Fennel, Celery and Green Apple Salad (TM5)

15min

Sweet Cucumber Pickles

Sweet Cucumber Pickles

Ninguna valoración

Red Wine-poached Pears with Crème Anglaise

Red Wine-poached Pears with Crème Anglaise

1h 45min

Middle Eastern planked salmon (MEATER+®)

Middle Eastern planked salmon (MEATER+®)

1h 40min

Prawn bisque with lemon myrtle (TM6, Andrew Fielke)

Prawn bisque with lemon myrtle (TM6, Andrew Fielke)

55min

Steamed Sliced Fennel Bulbs

Steamed Sliced Fennel Bulbs

25min

Lime and ginger dressing

Lime and ginger dressing

30min

Seafood bisque

Seafood bisque

1h 10min

Smoked Salmon Dip

Smoked Salmon Dip

10min