Dispositivos y accesorios
Douhua (savoury bean curd)
Prep. 10min
Total 10h 25min
6 portions
Ingredientes
-
dried soybeans200 g
-
water plus extra to soak and cook2250 g
-
Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)½ tsp
-
cornflour1 tbsp
-
water1 tbsp
-
vinegar1 tsp
-
soy sauce3 tsp
-
sesame oil1 tsp
-
red chilli oil (optional)1 tsp
-
fried shallots to serve
-
spring onion/green onion to serve
-
long red chilli to serve
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
162.9 mg
Proteína
3.8 g
Calorías
233.4 kJ /
55.8 kcal
Grasa
2.4 g
Fibra
1.8 g
Grasas saturadas
0.1 g
Carbohidratos
5.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Around Asia
72 Recetas
Australia y Nueva Zelanda
Australia y Nueva Zelanda
También podría gustarte...
Dan dan mian (dandan noodles)
1h 10min
Raspberry chiffon cake
5h 15min
Turmeric fried chicken
13h 10min
Pearl rice meatballs
2h
Asparagus and mushroom stir-fry
10min
Hot and sour prawn soup
45min
Eggless mayonnaise
10min
Mixed mushroom congee with pickled eggs
24h 40min
Chinese greens with XO sauce
1h 50min
Pan-fried pork buns
2h
Xian rou bao zi (steamed pork buns)
2h 30min
Kalguksu (chicken noodle soup)
1h 15min