Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Chinese greens with XO sauce
Prep. 25min
Total 1h 50min
8 portions
Ingredientes
XO sauce
-
dried scallops (see Tips)40 g
-
boiling water150 g
-
peanut oil200 g
-
dried red chillies4
-
dried shrimp60 g
-
eschalots80 g
-
garlic cloves60 g
-
piece fresh ginger peeled and cut into slices (1 cm)40 g
-
smoked bacon cut into pieces (1 cm)100 g
-
long red chillies deseeded6
-
fresh bird's eye chilli deseeded if desired1
-
light soy sauce40 g
-
Shaoxing wine40 g
-
brown sugar1 tbsp
Asian greens
-
snow peas100 g
-
frozen green peas100 g
-
water500 g
-
baby bok choy leaves separated2
-
broccolini cut into halves lengthways6 stalks
-
gai choy leaves separated (8 leaves)1
-
spring onions/shallots cut into slices, for garnishing3
-
long red chillies cut into slices, for garnishing2
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portions
Sodio
923.9 mg
Proteína
6.7 g
Calorías
1367 kJ /
325.4 kcal
Grasa
26.5 g
Fibra
6.7 g
Grasas saturadas
4.7 g
Carbohidratos
12.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Entertaining with Dani Valent
95 Recetas
Australia y Nueva Zelanda
Australia y Nueva Zelanda
También podría gustarte...
Thai noodle and seafood salad
50min
Chinese-style stir-fried vegetables
25min
Nasi lemak (coconut rice)
20min
Hot and sour soup
55min
Asparagus and mushroom stir-fry
10min
Cauliflower "fried" rice
45min
Asian dipping sauce
25min
Nam Jim
10min
Chilli lime sauce
5min
Com ga rau thom (chicken with rice and mint)
1h
Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)
40min
Chawanmushi (Japanese savoury custard)
1h 45min