Ravioli au porc haché et bouillon

Ravioli au porc haché et bouillon

4.0 4 valoración

Prep. 25min

Total 40min

12 pièces

Ingredientes

1 blanc de poireau en morceaux
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté, et un peu pour la finition
2 oignons nouveaux en morceaux
2 gousses d'ail
5 cm gingembres frais
200 g de viande de porc hachée
6 c. à soupe de sauce de soja
2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
du poivre moulu
1 ciboule
1 c. à café d'huile de sésame
1000 g d'eau
1 tige de citronnelle fraîche en morceaux
1 paquet de feuilles à wonton carrées (pâtes à ravioli chinois)
200 g de champignons shiitaké frais

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pièce

Proteína 5 g

Calorías 449 kJ / 107 kcal

Grasa 3 g

Carbohidratos 15 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Baos au poulet et curry

Baos au poulet et curry

4h 40min

Bao bun au porc braisé

Bao bun au porc braisé

1h 20min

Fish balls au curry

Fish balls au curry

55min

Curry rouge de canard

Curry rouge de canard

1h 15min

Pâte à raviolis asiatiques

Pâte à raviolis asiatiques

1h

Boulettes de porc, brocoli, sauce teriyaki et riz thaï

Boulettes de porc, brocoli, sauce teriyaki et riz thaï

35min

Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède

Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède

13h 20min

Soupe won ton

Soupe won ton

40min

Chou farci de tourteau

Chou farci de tourteau

2h

Croquettes de crabe

Croquettes de crabe

20min

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

45min

Poulet grillé à la citronnelle

Poulet grillé à la citronnelle

45min