Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Gelado de sésamo
- 50 g sementes de sésamo, preta
- 60 g açúcar
- 100 g leite
- 300 g natas c/ 35% de gordura
- 3 gemas de ovo
- ¼ c. chá de extrato de baunilha
- 2 pitadas de sal
Massa Mochi
- 140 g açúcar
- 120 g farinha de arroz glutinoso (ver dica)
- 180 g água
- 3 - 5 c. sopa de amido de milho
- Inf. nutricional
- por 1 unidade
- Calorías
- 988.4 kJ / 236.2 kcal
- Proteína
- 2.9 g
- Carbohidratos
- 28.7 g
- Grasa
- 12.7 g
- Grasas saturadas
- 6.6 g
- Fibra
- 0.9 g
- Sodio
- 41.2 mg
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