Mesciua spezzina

Mesciua spezzina

4.6 20 valoraciones
Prep. 10min
Total 1h
4 porzioni

Ingredientes

  • di cipolla in quarti
    50 g
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    30 g
  • di ceci in scatola sciacquati e sgocciolati
    300 g
  • di fagioli cannellini in scatola sciacquati e sgocciolati
    300 g
  • di acqua
    800 g
  • di sale
    8 g
  • di farro perlato (cottura 35-40 minuti)
    150 g
  • di pepe nero macinato (opcional)
    1 pizzico

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 328.8 kcal / 1376 kJ
Proteína 15.4 g
Grasa 10.6 g
Carbohidratos 45.8 g
Fibra 10.6 g
Grasas saturadas 1.2 g
Sodio 1355.6 mg

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